2015

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon je dnes nepochybne jednou z najdôležitejších a najkvalitnejších modrých muštových odrôd viniča na svete a preto mu hovoríme aj kráľ modrých muštových odrôd. Odhaduje sa, že by mohol pochádzať zo stredovekého Francúzska, kde vznikol krížením odrôd Cabernet Franc a Sauvignon Blanc.

Toto víno je tmavo rubínovej farby s výraznou a bohatou vôňou po čiernych ríbezliach. V chuti dominujú zrelé čerešne, je korenisté s tónmi tabaku.

Odporúčame podávať vychladené na teplotu 18°C, k mäsitým jedlám, jahňaciemu, hovädziemu a jedlám s korenistými omáčkami.

Ročník

2015

Farba

Červené

Kategória

Suché

Objem

0,75 l

Cukornatosť

21,5 kg prírodného cukru na 100 l muštu

Zbytkový cukor:

2,5 g/l

Alkohol

12,50%

Obsah kyselín

5,2 g/l

Rok výsadby vinohradu:

2000 Grefty Modré / Dolné Orešany

Podávať

vychladené na teplotu 16 – 18°C