2017

Frankovka Modrá

Ročník

2015

Farba

Červené

Kategória

Suché

Objem

0,75 l

Cukornatosť

21,0 kg prírodného cukru na 100 l muštu

Zbytkový cukor:

2.5g/l

Alkohol

12,0%

Obsah kyselín

5.8g/l

Podávať

16 – 18°C

Frankovka je tradičnou odrodou v Strednej Európe, ktorej pôvod nie je istý. Predpokladá sa, že by to mohlo byť Nemecko alebo niektorá časť Rakúska. Tomuto hroznu sa darí v našich končinách bez väčších problémov. Poskytuje vína ovocného charakteru s príjemnou kyselinou a jemnými tanínmi.

Plné a bohaté víno, ktoré sa vyznačuje intenzívnou rubínovou farbou. Má charakteristický odrodový buket, ktorý pripomína čerstvo sušenú slivku, ktorú dopĺňajú príjemné vanilkovo- škoricové tóny.

Odporúčame podávať vychladené na teplotu 16°C, ideálne ku klasickej príprave kačice a husi.