Pôvod odrody:

Pravdepodobne pochádza z najväčšej francúzskej vinohradníckej oblasti Bordeaux, kde sa pestuje v kraji Sauternes. Podľa najnovších výskumov vznikol samovoľným krížením odrôd Chenin blanc a Tramín červený. V našich končinách sa hromadnejšie vysádza od začiatku 50. rokov 20.storočia.

Charakteristika:

Iskrivá, svetložltá farba vína so zelenkavým odleskom. Tóny žihľavy sa snúbia so zrelým egrešom, v pozadí objavíme jemný náznak broskyne. Chuť je rovnako explozívna ako vôňa, trávové tóny doplnené o šťavnatú kyselinku.

Odporúčame podávať ako aperitív, k špargli, kozím syrom, cestovinám, rybám a k bielym mäsám. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.

/750ml