Muškát Moravský
Pôvod odrody:
Muškát moravský vyšľachtil Ing. Václav Křivánek na Šľachtickej stanici vinárskej v Polešoviciach na Morave. Je to kríženec odrôd Muškát Ottonel a Prachttraube. V Českej republike sa táto nová odroda veľmi rýchlo rozširuje, jej podiel na ploche vinohradov dosahuje 3 % pri stálej stúpajúcej tendencii.
Charakteristika:
Svetložlté svieže výrazne aromatické víno s muškátovou vôňou a chuťou s tónmi čiernych ríbezlí a liči, s príjemnými kyselinkami, muškátovými tónmi, pripomínajúcu bazový kvet. Konzumuje sa predovšetkým ako mladé víno.
Odporúčame podávať ako aperitív, k sladkým jedlám a dezertom. Optimálna teplota podávania je 10-12 °C.
/750ml
Farba | Biele |
---|---|
Kategória | Suché |
Objem | 0,75 l |
Cukornatosť | 21,0 kg prírodného cukru na 100 l muštu |
Zbytkový cukor: | 4,0 g/l |
Alkohol | 12,5% |
Obsah kyselín | 6,3 g/l |
Rok výsadby vinohradu: | 2004, Fosandle Doľany |
Podávať | vychladené na teplotu 12° C |